Restaurantes mostram-se mais conscientes e ativos no combate ao desperdício alimentar
O empenho dos restaurantes no combate ao desperdício alimentar é visivelmente crescente. Esta conclusão da APHORT – Associação Portuguesa de Hotelaria, Restauração e Turismo resulta da observação da participação e do interesse demonstrados pelos seus associados perante o projeto Embrulha,...
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