Os SMAS de Leiria, em parceria com o Município de Leiria, vão implementar uma iniciativa sustentável na Tenda da Gastronomia da Feira de Leiria, de 22 a 25 de maio. Esta ação visa promover o consumo de água da torneira como uma opção saudável e sustentável, e integra-se na campanha “Água da Torneira. Com todo o gosto!”. Durante este período a água que será servida nas tasquinhas, será água da torneira.
Para tornar esta ação possível os SMAS de Leiria assegurarão toda a logística para este fim de semana sustentável através da presença de uma equipa. Será fornecida água da torneira de excelente qualidade, em todas as mesas e serão disponibilizados jarros, copos e toalhetes a todos os operadores. Haverá também um espaço de apoio da “Água da Torneira” dentro da tenda para auxiliar os operadores e facilitar o serviço aos clientes.
A adesão a este fim de semana sustentável na Tenda da Gastronomia traz diversos benefícios para os operadores, incluindo o posicionamento como agentes de mudança, uma imagem inovadora e diferenciadora alinhada com as tendências de consumo, a redução de custos (a água da torneira é mais económica), o apoio total dos SMAS de Leiria.