Projeto-piloto Chefs Circulares da EPAL já tem vencedores
A EPAL lançou o desafio a cinco estabelecimentos de ensino superior e profissional de Restauração da área de atuação da entidade, para apresentar oito receitas sustentáveis preparadas por alunos, reutilizando água e alimentos e ensinando um conjunto de técnicas de...
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