Investigadoras da UC criam embalagens comestíveis a partir de resíduos da indústria agroalimentar e da pesca
Uma equipa da Universidade de Coimbra (UC), com a colaboração da Escola Superior Agrária de Coimbra (ESAC), desenvolveu um conjunto de embalagens comestíveis a partir de diferentes resíduos do setor agroalimentar e da pesca, uma alternativa sustentável ao plástico, lê-se...
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