“Nada tem sido feito para promover a produção e o consumo de proteínas de base vegetal”, alertam Associações
“A urgência climática exige mudanças urgentes, que ainda não foram feitas, na forma como produzimos e consumimos alimentos”. O alerta ...
Etiqueta: Proteína Verde
Produção intensiva de proteínas animais tem um peso significativo na pegada ecológica, aponta estudo
A atual forma de consumo global excede a capacidade que o planeta tem de regenerar recursos naturais e de absorver ...
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